Bubur lambuk

Alhamdulillah. Hari ni dah masuk hari ke-8 puasa. Walaupon aku start "bercuti" since kelmarin sama je. Takde maknanya nak makan2. Bangun sahur dan puasa macam biasa. Hari ni je "termakan" biskut Nida. Haha. Lapar.

Sepanjang berpuasa ni aku tak jejak lagi bazar. Yang kat belakang dekat LRT tu kira bazar ke? Kalau kira pernah la jejak sekali hari tu. Beli murtabak. Bukan la tak ada keinginan nak singgah tapi biasalah orang pakai driver siap dengan "kereta" besar macam aku ni susah sikit nak brenti kat bazar. Lagi pon aku takde la craving apa2 sepanjang bulan puasa ni. Makan je ape yang ada. Berdua ngan maklong, kitorang tak makan banyak pon. Kalau cousin aku mari buka sama derang dah beli banyak dah. Kalau aku beli jugak bising pulak maklong aku banyak sangat makanan.

Tapi ada se benda yang aku memang craving. Bubur lambuk Ganu. To be precise bubur lambuk mak aku. Aku memang tak boleh nak makan bubur lambuk kat luar ni. Biarlah orang cakap bubur lambuk Kampung Baru tu sedap giler pon aku memang tak rasa. Aku tak suka bubur lambuk yang banyak sangat nasi. Kat KL ni bubur lambuk sayur pon cinonet jek. Macam nak taknak je letak sayur tu. Maybe tradisi kat sini taktau la kan. Mak aku nye bubur lambuk banyak sayur. Beras tu sikit je letak. Tu yang sedap. Apatah lagi kalau tambah perasa semulajadi yang sedap iaitu budu. Hehe.

Ada dua jenis; bubur lambuk lemak, bubur lambuk pedas. Yang lemak tu biasa la letak santan. Yang pedas tu tambah lada hitam sikit. Biasanya mak aku buat bubur lambuk lemak sebab ayah aku suka lemak2 ni. Walaupon aku lagi suka pedas. Tapi OK la. Yang lemak tu aku tambah pulak lada burung (cili padi) kalau nak pedas. Sedapnya. Meleleh pulok air liur ni. Gheehehe.

--------------------------------------------------------------------------------------------------

ME:Bubur lambuk, bubur lambuk, bubur lambuk